ZOONOSIS

La palabra zoonosis, proviene del griego zoom -animal- y nosis -enfermedad-, sin embargo no hace referencia solo a las enfermedades animales, de hecho decimos que una zoonosis es cualquier enfermedad  que se transmita entre animales y seres humanos. Para considerase zoonosis debe existir una transmicion de la enfermedad, en otras palabras debe tratarse de enfermedades infetocontagiosa. 

http://www.respyn.uanl.mx/ii/2/articulos/rabia-1.gif

en la imagen podemos observa gráficas de la rabia, enfermedad zoonotica contra la cual se hacen diversas campañas de toda índole para evitar brotes.

IMPORTANCIA DE ARBOLES EN POTREROS

imagen tomada de : http://us.123rf.com/400wm/400/400/akhug/akhug1106/akhug110600037/9787564-pie-de-vaca-pelo-largo-de-color-marron-junto-a-un-arbol-en-un-potrero-pequeno.jpg

A pesar del diseño manejado anteriormente en Colombia que incluía potreros  solo con  pastos, hoy se propone un nuevo concepto debido a los múltiples beneficios que aporta la presencia de arboles en el potreros,  como el aporte de nitrógeno y posible uso como forrajera para alimento del mismo ganado, como barreras vivas y rompevientos, producción maderable o frutal con diseños silvopastoriles, ayuda a conservar bosques, agua y evita la erosión y la perdida de nutrientes del suelo que de ella se origina, el árbol es por tanto un amigo de la ganadería y no un enemigo como se planteaba con anterioridad.
sin embargo uno de principales aportes de del árbol a la ganadería es el aporte de sombra y creación de microclima del cual se benefician en alto grado nuestros animales.

TIGRE DE TASMANIA

El tilacino, con  nombre científico de  Thylacinus cynocephalus o también conocido como lobo de Tasmania Y tigre de Tasmania, fue un marsupial carnívoro originado en el Holoceno. Era nativo de Australia y Nueva Guinea y se cree que se extinguió en el siglo XX.

 

El lobo marsupial era exclusivamente carnívoro. Su estómago poseía una gruesa capa muscular y podría distenderse para permitir la ingesta de grandes cantidades de comida. Probablemente era una adaptación por compensar los largos periodos de caza infructuosa en los que el alimento era escaso.

 

tomada de:http://fuentesdeciencia.wordpress.com/2013/03/10/tigre-de-tasmania-una-victima-mas-de-la-accion-humana/

 

El lobo marsupial se extinguió en el continente australiano miles de años antes de la llegada de los colonos europeos, pero sobrevivió en Tasmania junto con otras especies endémicas, incluyendo el diablo de Tasmania. Generalmente suele culparse de su extinción a la caza intensiva, incentivada por recompensas, pero podrían haber contribuido otros factores, como por ejemplo las enfermedades, la introducción de los perros, o la ocupación de su hábitat por los humanos.

Siendo un marsupial, no tenía relación con estos mamíferos placentarios, pero debido a la evolución convergente, presentaba la misma forma general y las mismas adaptaciones. Su pariente vivo más próximo es el diablo de Tasmania. Como ejemplo de evolución convergente, el lobo marsupial presentaba un gran parecido con los cánidos del Hemisferio Norte: dientes afilados, mandíbulas potentes, talones levantados y la misma forma general.

Aquí un video que explica la extinción del Tigre de Tasmania :

NOCHE DE SELVA, MITOS Y LEYENDAS

Para promocionar este gran evento de mitos y leyendas en el zoológico de Santa Fe les dejo la información para que puedan disfrutar de este.

IMAGEN TOMADADA DE: http://www.ticketexpress.com.co/web/eventos-culturales/eventos-medellin/79-noche-de-selva-mitos-y-leyendas

INFORMACIÓN TOMADA DE: http://www.zoologicosantafe.com/noticias/ballet-folklorico-1

"La noche esconde secretos que se escapan de las miradas de la inmensa mayoría de las personas. La fauna silvestre de costumbres nocturnas y crepusculares, los sonidos de los animales, las flores que desprenden fuertes aromas y los mitos que han pasado de generación en generación, desde los mismos albores de la humanidad, son solo algunos de ellos.

Personajes legendarios como La Llorona, Búfalo Bill, la Medusa, la Madremonte, hadas, el Sombrerón, entre otros, regresarán para escenificar los increíbles relatos que cobrarán vida el próximo 9 de agosto, a partir de las 7:00 de la noche, en el Parque Zoológico Santa Fe.

Toda una jornada de mitos y leyendas, complementada con experiencias educativas en las que los visitantes participarán de recorridos guiados que les acercarán al interesante mundo de las plantas y de los animales.

Venta de boletas a través de Ticket Express. Mayor información en el teléfono 4447787, opción 2, extensión 2111"

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL 2

CARNE DE CERDO

La carne de cerdo es un alimento que ha sufrido un cambio drástico en los últimos tiempos, estos se debe al cambio del fin zootecnico del cerdo que en primero lugar se uso para producción de grasa, hoy la carne y el cerdo han mejorado mucho, tiene menos grasas y colesterol malo.
Con respecto a una porción de 100 gr de alimento, el lomo de cerdo al horno tiene una grasa total de 3,2 gr, 169 calorías y 42 mg de colesterol.

Mientras que estos mismos valores para la pechuga sin piel asada al horno es de 3,6 gr, 165 calorías y 85 mg. lo anterior según el ICBF en el 2001.
De ahí que es aconsejable  el consumo de esta a pesar de los  mitos de la sociedad que manejan incluso los mismos médicos.

AQUÍ UN COMERCIAL COLOMBIANO: LA CARNE DE CERDO ES SALUDABLE 2010

http://www.youtube.com/watch?v=Rz2mnZyV2lM

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL 1

Son aquellos productos animales y sus derivados (carne, leche, huevo, mantequilla, queso, etc) Son grandes fuentes de proteínas y ayudan a desarrollar varias funciones importantes en el organismos, sin embargo como en todo no es recomendable su exceso.

tomada de: http://www.youtube.com/watch?v=W9eLrRYB0yA

Huevo.
Es una gran fuente de proteína, y esta es fuertemente asimilable; a continuación se presentan la capacidad del organismo de asimilar la proteína de los alimentos.

huevo: 94
leche: 90
pescado: 76
res: 76
 Es destacable que el mayor valor proteico real o asimilable lo tiene  el huevo, aun por encima de la carne, el pescado y la leche y es de digestión mas sencilla que estos.
Es ademas fácilmente utilizado en todo tipo de platos, dulces o salados y de consumo habitual en la mayoría de las culturas humanas.

 

tomada de:

               http://deproteinas.com/alimentos-que-contengan-proteinas

DISPLASIA DE CADERA

Es una enfermedad ósea de carácter hereditario, poligénica pero no congénita por que al nacer las caderas son normales hay un crecimiento desigual entre el sistema esquelético y el muscular.

Tomada de: http://www.ortocanis.com/blog/las-7-preguntas-basicas-sobre-la-displasia-de-cadera/


 La pueden padecer todas las razas pero principalmente las grandes y en los pequeños no es muy frecuente.

 Existen varios grados de displasia, pero también hay diferentes maneras de medirlo, la más común es una radiografía que debe hacerse a los perros cerca del año de vida. Esta radiografía debe realizarse en una posición muy concreta y con la musculatura relajada, por eso normalmente es necesario anestesiar al perro. 

Hay varios tratamientos, diversas cirugías antes del año de vida y otros métodos como la prótesis de cadera cuando el perro es mayor y ha terminado el crecimiento.